Промышленное оборудование, станки, кпо   ->   Москва

Продается Аппарат для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-4

Аппарат (котел плавитель) для плавления сырной массы марки Б6-ОПЕ-400 предназначен для плавления сырной массы при производстве плавленых сыров. Описание Состоит из котла, представляющего собой цилиндрическую чашу с эллиптическим днищем, крышки котла, привода мешалки, станины с механизмом подъема котлов), коммуникаций (с фильтром для очистки пара), вакуум-насосной установки, электрооборудования. Плавление производится паром, подаваемым непосредственно в сырную массу и в рубашку котла. Процесс плавления осуществляется периодически попеременно в каждом котле. Возможно ведение процесса плавления сырной массы под вакуумом - для удаления острого запаха сыра. Техническая характеристика Производительность по расплавленной сырной массе (при продолжительности цикла плавки 15 мин.), кг/час 400 Число котлов, шт 2 Масса сырной массы, загружаемой в один котел на одну плавку, кг 100 Температура плавления сырной массы, С 80...90 Частота вращения мешалки, с: 1/2/3 1.43/1.75/2.88 Давление пара, подаваемого в сырную массу, кПа, не более 250 Разрежение в котле, кПа 40...50 Расход пара, кг/ч 48 Расход охлаждающей воды, л/ч 180 Потребляемая электроэнергия (с вакуум-насосной установкой), кВт 12 Габаритные размеры, мм 2200х1800х2700. Цена 350 000р. Телефон: +7(495) 979-33-22, моб. 8-963-964-33-33 Андрей,Алексей. e-mail: