Электрооборудование, электротехническая продукция   ->   Иркутская область

Ротационная печь FD200 Б/У

Год выпуска – 2013. Отличное состояние. На производстве практически не использовалась. Печь находится на складе в Ростове-на-Дону.
Основные технические характеристики:
Тип печи: электрическая
Вес (кг) 1700
Высота (мм) 2650
Длина (мм) 2350
Количество уровней 18
Мощность (кВт)65
Противень 750х1040800х1000
Расстояние между уровнями (мм) 18
Температура (°С) 280-300
Ширина (мм) 1650
Площадь выпечки (кв/м) 15
Количество форм Л7, Л10, шт/ч – 200

Описание:
Ротационные печи серии FD обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пирожных, круассанов и т.д. Обладают повышенной производительностью за счет точно разработанной регулируемой системы подачи подогрева, как в самом верху, так и самом низу камеры. Печи используются в цехах средней и большой производительности.
Принцип работы:
Продукция помещается на лотки, которые закрепляются на тележке, после чего тележка закатывается внутрь ротационной хлебопекарной печи. Такая конструкция печи крайне удобна простой загрузкой и выгрузкой продукции, одни и те же тележки могут использоваться как в печи, так в расстойных шкафах или для транспортировки хлеба внутри производственного цеха.
Обогрев пекарной камеры ротационных печей обеспечивают ТЭНы, горячий воздух с которых сдувается вентилятором (конвекция). В продолжение всего процесса выпечки тележка совершает вращательные движения (ротация).
Встроенный парогенератор обеспечивает подачу пара в пекарную камеру во время выпечки. Этот процесс необходим для глянцевания поверхности изделий.
• В стандартный комплект печи идет ручная панель управления.
• По желанию заказчика может быть установлена автоматическая панель.
• Печь выполнены полностью из нержавеющей стали.
• Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора).
• Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи.
• Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению.
• Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов.
• Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери.
• Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери.
• Работает бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей

Цена: 724 000 руб.